卵かけご飯ってシンプルなのに美味しいですよね。

そのままの食べ方でも良いですが、ひと手間加えるだけで色々な味を美味しく試すことができます。さらに具だくさんで栄養満点なメニューに早変わりしますよ！

そこでこの記事では、子どもに喜ばれるような卵かけご飯の「時短アレンジレシピ」を５つ紹介します。　

所要時間3分 ごま油とネギの卵かけご飯

材料（2人前）

• ご飯　茶碗2杯
• 卵　2個
• 薬味ネギ　小口切りにして大さじ1
• 白ごま　小さじ1
• ごま油　小さじ1
• 醤油　小さじ1

作り方

1. 薬味ネギ、白ごま、ごま油、醤油をボウルに入れてよく混ぜます（★）。
2. ご飯に★と卵を乗せて完成です。

ネギのシャキシャキとした食感と、ごま油と醤油の濃いめの味付けによって、満足感が得られる一品となっています。

所要時間3分　ふりかけ卵かけご飯

材料（2人前）

• ご飯　茶碗2杯
• 卵　2個
• ふりかけ　適量

作り方

1. よそったご飯の中央にくぼみをあけ、ふりかけを全体的にかけます。
2. 最後に真ん中に卵を落としたら完成です。

ふりかけのパリパリした食感と、卵のやわらかい食感がマッチします。ふりかけの中の海苔や素材の香りによって、より深い味わいを感じることのできる一品です。

所要時間5分 納豆オクラ卵の3色ご飯

材料（2人前）

• ご飯　茶碗2杯
• 卵　2個
• 納豆　2パック
• オクラ　5本
• 醤油　小さじ1

作り方

1. オクラは塩をふり、手でかるくこすって洗います。ラップに包んで電子レンジで約30秒加熱し、幅5mmくらい切ります。
2. よそったご飯の上に切ったオクラと納豆、卵をいれ、醤油をかければ完成です。

ねばねばを楽しめる卵かけご飯アレンジです。納豆や卵はタンパク質なども豊富ですし、栄養満点の一品です。

所要時間5分　チーズと醤油の卵かけご飯

材料（2人前）

• ご飯　茶碗2杯
• 卵　2個
• とろけるチーズ　適量
• 醤油　小さじ1

作り方

1. よそったご飯の上に、とろけるチーズをのせます。
2. 電子レンジで30~60秒ほど加熱します。
3. 最後に卵をのせ、醤油をかけたら完成です。

クリーミーな味わいが最高の一品です。塩気が効いていて、たまに食べたくなる様なクセになる味です。

所要時間6分 ウィンナー卵かけご飯

材料（2人前）

• ご飯　茶碗2杯
• 卵　2個
• ウィンナー　4本
• 塩　小さじ1
• ブラックペッパー　小さじ1

作り方

1. ウィンナーをフライパンで炒めます。炒めている間にご飯と卵を混ぜておきましょう。
2. 炒めたウィンナーをご飯にのせ、塩とブラックペッパーを適量かけたら完成です。

ジューシーなウィンナーとまろやかなご飯の相性が最高です。こちらも、満足感のある一品です。

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この記事では５種類の卵かけご飯アレンジレシピをご紹介しました。

時短なだけでなく、色々なアレンジを試せるのも卵かけご飯の魅力ですよね。

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「こだわりの卵かけご飯」の作り方について気になった方はこちらも合わせてお読みください。

こだわりの美味しい「卵かけご飯」を作り方までご紹介！なぜこんなに美味しいのか？