北海道の有名海産物！イカの種類と美味しい食べ方を道民が教えます！
2021/05/31
近年イカの不漁が続いていると言われていますが、それでもイカ釣り漁業は盛んに行われています。 とくに、イカは北海道各地で水揚げされており、イカの群れを追って道…
北海道十勝の自然栽培「さやあかね」でコロナに勝つ！？
2021/05/14
北海道の十勝で、40年程前から有機や無農薬に取り組んでいる「折笠農場」。その折笠農場では、完全無農薬栽培の「奇跡のリンゴ」で有名な、木村秋則さんから指導を受け…
北海道の海産物！カニの種類と旬の時期をご紹介！
2021/04/30
北海道の海産物と言えば”カニ”のイメージが強いかと思いますが、実際どんな種類のカニがあるか皆さんご存じですか？カニと一言に言っても種類も違えば食べられる時…
たまごダイエットは効果あり？その前に知っておきたい栄養のこと
2021/04/03
完全栄養食として知られる「たまご」。健康維持だけでなく、ダイエットにも適しているといわれています。実際に、たまごダイエットを試したことがある人は、多いのではな…
オーガニックとは？安全な食べ物として選ばれている理由
2021/04/03
健康志向や環境保護を大切にする人から選ばれている「オーガニック」。最近は、いろんなところで「オーガニック」という言葉を耳にするようになりました。でも、「オーガ…
北海道のこだわり牛肉通販「未来めむろうしハンバーグ」とは？
2021/03/31
安心安全で、美味しい牛肉を食べたことはありますか？健康志向の人も増え、飲食店やスーパーなどでも、こだわりの牛肉を見かけるようになりました。 しかし、流通…
オーガニック食品にこだわる人必見！安全な「アグリコラ」の卵とは？
2021/03/31
「健康のことを考えて、食生活にオーガニックの卵を取り入れたい！」。そうは思ってみたものの、オーガニックの卵にはたくさんの種類が……。結局、何がいいのか迷ってし…
新潟のうまいお米！特別栽培米コシヒカリなら「萬吉米」がおすすめ
2021/03/31
コシヒカリの産地、新潟県。普段食べているお米もいいけれど、たまには新潟のコシヒカリを食べてみたい人もいるのではないでしょうか？でも、コシヒカリにはいろんな種類…